2 torte = 80 punti: 66 pasticceria, 7 servizio, 7 ambiente il pasticcere Dal 1956 cortesia, tradizione, amore e passione e, non da ultimo, qualità sono gli ingredienti che fanno di questo locale…
Una Saint Honoré da dieci e lode Ideona: perché, con la scusata di festeggiare i 65 della pasticceria Castelnuovo, non ci compriamo una sontuosa Saint Honoré? Il signor Francesco Castelnuovo, a…
Squisitezza d’autore alla Pasticceria Pralineria Castelnuovo di Via dei Tulipani 18 a Milano – Tel. 02 48950168 – www.pasticceriacastelnuovo.it. Straordinario tempio di delizie, è…
Eccoci a festeggiare i 60 anni della nostra attività artigiana (1945-2005). Un periodo lungo gestito fra mille difficoltà da due generazioni di pasticceri Castelnuovo che hanno voluto…
Una millefoglie da applausi Bisogna venirci per credere. Venire qui, in periferia, tra i palazzoni tutti un po’ simili di via Lorenteggio. Venirci di domenica mattina, quando le famiglie della zona…
La crème de la crème Gli arredi, la qualità dell’offerta, l’eleganza della “coreografia” che accoglie il cliente fanno pensare ad una pasticceria degne delle vie del centro, catapultata…
Variazione sul tema pere e cioccolato Enrico. Una delle migliori torte della città porta semplicemente il nome del fondatore di questa bottega di delizie. La torta Enrico è la specialità della…
